我国食用药膳的习俗由来已久，药借食力，食助药威。古籍《黄帝内经》曰“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，讲的是中医的膳食原则。最近高温来袭，湿热之下，人难免会感到四肢困倦、萎靡不振、乏力纳呆等症，是应用饮食防湿祛湿、健脾养胃的好时机，佛山普济医院，根据节气特点推荐了三款中医药膳。